“读书有味忘身老”，这是陆游的名句。读书的确其“味”无穷。若问“味”在何处？其“味”有三：
　　一曰增知之“味”。读各种各样的书对于增长知识、提高能力大有裨益。实践证明，坚持看书学习能不断增加知识储备，原来不懂的弄懂了，知之甚浅的理解得更深更透了。如此假以时日，“充实感”、“幸福感”便会油然而生。
　　二曰怡情之“味”。从美学和心理学的观点来看，读书学习具有怡情养性之功能。因为人在读书时心静意专，有利于培养良好的心境，愉悦之情就会在心底升腾起来；即使有忧愁烦恼，也会因书中的情趣和韵味使不良心绪得到调节乃至消融。
　　三曰健身之“味”。读书之所以能健身，因为它是一种高级神经活动。读书时，书中之“味”通过视觉或听觉作用于大脑，促使体内分泌有益健康的物质，这些物质能兴奋神经细胞，调节心血管系统、呼吸系统和消化系统，进而促进身心健康。对优美的诗文若站起来吟诵，那铿锵的音韵、协调的节奏，不仅可从中得到美的享受，还能增强腹部呼吸、加速血液循环，从而提高人体防疫抗病的能力。正因如此，美国心理学家勒纳创立“诗歌疗法”，日本出现了“吟诗热”等，其共同特点是选择具有不同治疗作用的书籍，针对不同的患者对症下“书”。由此观之，领略读书“三味”确能给老年人带来身心的益处。